第22章：卖出辣根粉
爆炒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜，也是林姝在二十一世纪比较喜欢吃的家常菜。
为了保证口感，林姝把切好的肥肠加盐和生姜腌渍片刻，等锅里油热后，放配菜炒香。
等配菜七分熟，再放猪大肠一起翻炒，心里默数三到五分钟的时候，火候刚好，这时候出锅的肥肠吃着很脆。
差不多能出锅时，林姝才把辣根粉撒了进去。
另一口锅，林姝开始炒起别的菜来，先炒了一盘猪肝，接着是麻辣血旺，翻炒间，香味儿扩散。
老板咽了咽口水，惊叹地说了一句，“小娘子，了不得啊！”
臭烘烘的猪下水都能做成这么香的菜，要是做其他菜，应该也不比他家厨子差多少吧！
转念间，老板就动了雇林姝做菜的心思，“小娘子，有没有兴趣跟我们酒楼长期合作呢？”
林姝将最后一个菜出锅，擦了把额头上的汗，“也不是不行……不过今日我只是来卖调料的，其他的事情暂时没办法详谈。”
林姝没有把话说得太死，淡淡地应承了句。
老板笑了笑，脸上还是一副乐模样，没有因为林姝的话改变态度，“好嘞，小娘子是个实诚人儿，我今儿就尝尝你这调料的厉害。”
老板夹了一筷子肥肠，细细地咀嚼两下，随后就加快了进食的速度。
后厨伙计早已被饭菜的香味馋住了，看着老板大快朵颐，恨不得自已也赶紧吃上。
大宝二宝也馋得慌，眼巴巴地看着林姝，却懂事地没有闹着要吃。
酒楼里吃饭的客人也寻香而动，不约而同地来到后厨。
“啥玩意儿这么香？”
“老板，你家酒楼啥时候出新品了？”
“让我尝尝，给我上一份，我家娃都馋哭啦！”
“……”
客人们七嘴八舌地议论着，眼睛却直勾勾地看着盘子里的菜。
林姝笑了笑，道，“老板，您吃好了吗？生意可以开始谈了吧。”
老板不好意思地揉了揉脑袋，“抱歉，实在是太香了，我一时没忍住……咳咳，这样吧，你开个价。”
这辣根粉确实不错，只要这位小娘子不狮子大开口，让一些利也无妨。
见老板摆出合作的诚意来，林姝也不矫情，张口道，“二两，按月供货，如何？”
按照这个年代的物价，二两银子确实不过分，老板很快就同意了，为了防止林姝卖给竞争对手，老板又加了一个条件。
“小娘子，你也知道我们开酒楼的，凡事都想占头一份，所以……”
“您放心，我不会卖给其他酒楼的。”林姝淡淡道。
做生意都是讲诚信的，互惠互利才是最佳选择，老板赚的多了，以后合作也不会亏待她。
拟好文书，收了二两银子定金，林姝带着两个娃去了县里最好的书院。
求人办事，没有空着手的道理，林姝在酒楼周围逛了逛了，花了几百文买礼品，正准备去书院，就见二宝拽着她的衣角。
“娘，我有些饿了。”二宝可怜巴巴地说。
大宝捂着小肚皮，抿抿唇没说话。
半大的娃娃消化快，娘几个晌午到现在只吃了几个饺子，早饭也没吃，这会儿是该饿了。
林姝四处看了看，发现酒楼旁边就有一家包子铺，准备买一些给两个娃垫垫肚。
刚走到跟前，就瞧见包子铺老板娘和人起了争执，很快就引来许多看热闹的。
“大家伙儿快看啊，有人吃霸王餐啦！”
“这位妇人，老朽出门仓促，一时没带钱，等我回了书院，立马给您结清。”
“……”
林姝听了一会儿，才明白发生了什么事，老头儿一身文人打扮，穿得也是布衣布鞋，确实不太体面，也难怪老板娘会觉得老头儿想吃霸王餐了。
老头儿的模样不像是撒谎，而且为了几个包子，这样难为一个老人家，林姝觉得没必要。
“老板娘，这位老人家的钱我帮他付了。”
见有人愿意付钱，老板娘也不追究了，她是开门做生意的，跟一个老头计较也不太好看。
“既然小娘子这样说了，我也不追究了，六文钱。”老板娘丢开老头的手，给林姝报了个数。
林姝数了十文钱递给老板娘，“也给我拿两个。”
老板娘笑着接了钱，麻利地装了两个大肉包给她，“小娘子真是人美心善，以后多来照顾生意啊！”
林姝笑了笑，没放在心上，把两个热乎乎的大肉包给两个娃，俯下身子嘱咐了句，“大宝二宝快些吃，娘还要带你们找先生呢。”
“好的娘。”大宝二宝乖乖点头，大口大口吃了起来。
老头三下两下把一个大肉包下肚，转头就去找刚才帮了他的恩人，听到林姝说要找先生，得意地用油乎乎的手摸了摸胡子。
先生？他可不就是先生嘛！
老头走到林姝娘几个跟前，开口道，“这位小娘子，老朽刚才听闻你要找先生，不知所为何事呀？”
老头一笑，满脸的褶子都挤到一块儿去了，林姝瞧出了几分猥琐，忙拉着两个娃后退了半步。
“也没啥事，这不想着两个娃年龄差不多了，找个德高望重的先生启蒙嘛。”碍于礼貌，林姝解释了句。
听到德高望重四个字，老头笑得更深了，“我就是啊！”
林姝“……”
您这副样子，和德高望重里的哪一个字沾边儿？
林姝腹诽着，拉着两个娃准备走，谁知老头又把娘几个拦下了。
“这样吧，小娘子跟我有缘，令公子仪表堂堂，眼神聪慧，就由我为两位公子启蒙吧。”
林姝将信将疑，上下打量着，“若是真的，那就谢过先生了。”
一路上，林姝知道了这位先生姓宋，是麓山书院最好的教书先生。
林姝仔细回忆着书里的剧情，脑子里灵光一闪。
这位宋先生，不就是大娃黑化后，为自己找的老师嘛！
身份也了不得，好像还教过当朝皇帝，因为这个，许多达官贵人富商大贾都挤破了头皮想把自家娃往他手里送。
看来，这趟县城真是没来错，大宝看起来很喜欢宋先生，二宝也安安分分地答着话。
宋先生把娘几个领进屋，先是数了六个铜钱给林姝，然后才正色道，“若不是小娘子今日的善举，老朽的一世英名就毁在肉包子上了。”
听他这样说，林姝只觉好笑，没有托大，放低了姿态，“先生您言重了，两个孩子就拜托您了。”
宋先生满意地点头，飞速把铜板塞了回去，跟大宝二宝道，“上前来吧。”
林姝“……”
这玩意儿，真是帝师？
大宝二宝似模似样地给宋先生行了一礼，林姝很有眼色地走到门外。
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为了保证口感，林姝把切好的肥肠加盐和生姜腌渍片刻，等锅里油热后，放配菜炒香。
等配菜七分熟，再放猪大肠一起翻炒，心里默数三到五分钟的时候，火候刚好，这时候出锅的肥肠吃着很脆。
差不多能出锅时，林姝才把辣根粉撒了进去。
另一口锅，林姝开始炒起别的菜来，先炒了一盘猪肝，接着是麻辣血旺，翻炒间，香味儿扩散。
老板咽了咽口水，惊叹地说了一句，“小娘子，了不得啊！”
臭烘烘的猪下水都能做成这么香的菜，要是做其他菜，应该也不比他家厨子差多少吧！
转念间，老板就动了雇林姝做菜的心思，“小娘子，有没有兴趣跟我们酒楼长期合作呢？”
林姝将最后一个菜出锅，擦了把额头上的汗，“也不是不行……不过今日我只是来卖调料的，其他的事情暂时没办法详谈。”
林姝没有把话说得太死，淡淡地应承了句。
老板笑了笑，脸上还是一副乐模样，没有因为林姝的话改变态度，“好嘞，小娘子是个实诚人儿，我今儿就尝尝你这调料的厉害。”
老板夹了一筷子肥肠，细细地咀嚼两下，随后就加快了进食的速度。
后厨伙计早已被饭菜的香味馋住了，看着老板大快朵颐，恨不得自已也赶紧吃上。
大宝二宝也馋得慌，眼巴巴地看着林姝，却懂事地没有闹着要吃。
酒楼里吃饭的客人也寻香而动，不约而同地来到后厨。
“啥玩意儿这么香？”
“老板，你家酒楼啥时候出新品了？”
“让我尝尝，给我上一份，我家娃都馋哭啦！”
“……”
客人们七嘴八舌地议论着，眼睛却直勾勾地看着盘子里的菜。
林姝笑了笑，道，“老板，您吃好了吗？生意可以开始谈了吧。”
老板不好意思地揉了揉脑袋，“抱歉，实在是太香了，我一时没忍住……咳咳，这样吧，你开个价。”
这辣根粉确实不错，只要这位小娘子不狮子大开口，让一些利也无妨。
见老板摆出合作的诚意来，林姝也不矫情，张口道，“二两，按月供货，如何？”
按照这个年代的物价，二两银子确实不过分，老板很快就同意了，为了防止林姝卖给竞争对手，老板又加了一个条件。
“小娘子，你也知道我们开酒楼的，凡事都想占头一份，所以……”
“您放心，我不会卖给其他酒楼的。”林姝淡淡道。
做生意都是讲诚信的，互惠互利才是最佳选择，老板赚的多了，以后合作也不会亏待她。
拟好文书，收了二两银子定金，林姝带着两个娃去了县里最好的书院。
求人办事，没有空着手的道理，林姝在酒楼周围逛了逛了，花了几百文买礼品，正准备去书院，就见二宝拽着她的衣角。
“娘，我有些饿了。”二宝可怜巴巴地说。
大宝捂着小肚皮，抿抿唇没说话。
半大的娃娃消化快，娘几个晌午到现在只吃了几个饺子，早饭也没吃，这会儿是该饿了。
林姝四处看了看，发现酒楼旁边就有一家包子铺，准备买一些给两个娃垫垫肚。
刚走到跟前，就瞧见包子铺老板娘和人起了争执，很快就引来许多看热闹的。
“大家伙儿快看啊，有人吃霸王餐啦！”
“这位妇人，老朽出门仓促，一时没带钱，等我回了书院，立马给您结清。”
“……”
林姝听了一会儿，才明白发生了什么事，老头儿一身文人打扮，穿得也是布衣布鞋，确实不太体面，也难怪老板娘会觉得老头儿想吃霸王餐了。
老头儿的模样不像是撒谎，而且为了几个包子，这样难为一个老人家，林姝觉得没必要。
“老板娘，这位老人家的钱我帮他付了。”
见有人愿意付钱，老板娘也不追究了，她是开门做生意的，跟一个老头计较也不太好看。
“既然小娘子这样说了，我也不追究了，六文钱。”老板娘丢开老头的手，给林姝报了个数。
林姝数了十文钱递给老板娘，“也给我拿两个。”
老板娘笑着接了钱，麻利地装了两个大肉包给她，“小娘子真是人美心善，以后多来照顾生意啊！”
林姝笑了笑，没放在心上，把两个热乎乎的大肉包给两个娃，俯下身子嘱咐了句，“大宝二宝快些吃，娘还要带你们找先生呢。”
“好的娘。”大宝二宝乖乖点头，大口大口吃了起来。
老头三下两下把一个大肉包下肚，转头就去找刚才帮了他的恩人，听到林姝说要找先生，得意地用油乎乎的手摸了摸胡子。
先生？他可不就是先生嘛！
老头走到林姝娘几个跟前，开口道，“这位小娘子，老朽刚才听闻你要找先生，不知所为何事呀？”
老头一笑，满脸的褶子都挤到一块儿去了，林姝瞧出了几分猥琐，忙拉着两个娃后退了半步。
“也没啥事，这不想着两个娃年龄差不多了，找个德高望重的先生启蒙嘛。”碍于礼貌，林姝解释了句。
听到德高望重四个字，老头笑得更深了，“我就是啊！”
林姝“……”
您这副样子，和德高望重里的哪一个字沾边儿？
林姝腹诽着，拉着两个娃准备走，谁知老头又把娘几个拦下了。
“这样吧，小娘子跟我有缘，令公子仪表堂堂，眼神聪慧，就由我为两位公子启蒙吧。”
林姝将信将疑，上下打量着，“若是真的，那就谢过先生了。”
一路上，林姝知道了这位先生姓宋，是麓山书院最好的教书先生。
林姝仔细回忆着书里的剧情，脑子里灵光一闪。
这位宋先生，不就是大娃黑化后，为自己找的老师嘛！
身份也了不得，好像还教过当朝皇帝，因为这个，许多达官贵人富商大贾都挤破了头皮想把自家娃往他手里送。
看来，这趟县城真是没来错，大宝看起来很喜欢宋先生，二宝也安安分分地答着话。
宋先生把娘几个领进屋，先是数了六个铜钱给林姝，然后才正色道，“若不是小娘子今日的善举，老朽的一世英名就毁在肉包子上了。”
听他这样说，林姝只觉好笑，没有托大，放低了姿态，“先生您言重了，两个孩子就拜托您了。”
宋先生满意地点头，飞速把铜板塞了回去，跟大宝二宝道，“上前来吧。”
林姝“……”
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